
Семейство: Asteraceae
Латинско наименование:
Stevia rebaudiana
Популярно наименование: Стевия ребаудиана, сладък лист


Стевията през последните години стана широко известна и позната и у нас заради употребата ѝ като подсладител и заместител на захарта. Листата ѝ наистина са супер сладки - по-сладки от захар, но вкусът и ароматът са по-различни, така че може би не за всяка употреба е точен заместител на захарта, но за чай е разкошна! Може да се употребява прясна или сушена, при което не губи качествата си. Интересното е че въпреки сладостта си листата не са висококалорични. Безброй екстракти от листата на стевията се произвеждат и продават под различни наименования.
Като растение стевията представлява малко, разклонено храстче до около половин метър височина и ширина със срещуположни листа. Като цяло е нежно растение и особено през зимата изисква най-топлото и слънчево възможно място. През лятото също обича много топлина и много влага. Произхожда от Бразилия и Парагвай, от сезонно влажни местообитания с бедна, лека, песъчлива почва.
Тази страница е за закупуване на семена от Стевия ребаудиана. Проверете дали има готови растения като кликнете тук.
Купи семена Stevia rebaudiana
Стевия ребаудиана - кратки факти:
Студоустойчивост: топлолюбиви, над 4.4℃ (зона 11 по USDA)
Достига размер: 30-60 см.
Вечнозелено: да
Светлина: ярко слънце,полусянка
Влага: умерена
Добро за: подсладител, заместител на захарта
Категория: ароматни, многогодишни, семена, тревисти, храсти, ядливи