Латинско наименование:
Portulaca oleracea
Популярно наименование: Тученица, Портулака олерацея, тлъстига, грашица, брюченка
Едногодишно сукулентно растение с висока хранителна и лечебна стойност... прочети още
Тученицата се консумира прясна в салати или готвена като спанак.
Богата е на омега 3 мастни киселини, витамини, минерали и антиоксиданти. Както много други диви растения по хранителна стойност често превъзхожда високо селектираните зеленчуци.
При сухо и горещо време и когато се бере рано сутрин тученицата има по-силно кисел вкус.
Като съпътстващо растение оказва благоприятно влияние при съжителството с много други зеленчукови и плодни култури.
Галерия със снимки на Тученица
Купи семена Portulaca oleracea
Тученица - кратки факти:
Категория на студоустойчивост: студоустойчиви до -17.8℃ / -23.3℃ (зона 6 по USDA)
Достига размер: до 40 х 60 см.
Вечнозелено: не
Светлина: ярко слънце,полусянка
Влага: умерена
Период на цъфтеж: лято
Категория: едногодишни, местни видове, семена, сукуленти, ядливи
Семена в грам: 2200-2500